Про конференцію «Олійно-жирова галузь»
8–9 жовтня 2014 року в м. Києві (готель «Братислава») відбудеться 7-ма Міжнародна конференція «Олійно-жирова галузь: технології і ринок», організована ІА «Експерт-Агро» разом з УкрНДІОЖ при підтримці асоціації «Укроліяпром».
Основними темами на конференції будуть:
- Економіка олійно-жирової галузі і тенденції ринку в нових економічних умовах;
- Нові технології виробництва олій і жирів;
- Опанування виробництва супутніх продуктів — нова стаття доходів підприємства;
- Сучасне обладнання і методи для контролю якості і безпечності продукції;
- Стандартизація і нормування готової продукції.
В рамках конференції буде проведено «круглий стіл» по темі: «Проблемні питання олійно-жирової галузі», організовано холл-експозицію «Ресурси олійно-жирової галузі» та демо-зал, в якому будуть демонструватись прилади по оснащенню лабораторій підприємств.
Метою конференції, зокрема, є:
- розгляд питання стану і ключових тенденцій розвитку наукових і технологічних напрямків олійно-жирової галузі;
- ознайомлення з інноваційним обладнанням і ресурсами для виробництва і підвищення конкурентоздатності продукції, а також сучасними засобами визначення показників якості і безпечності продукції;
- сприяння налагодженню професійних контактів між виробниками, споживачами і науковими організаціями в олійно-жировій галузі.
До участі у конференції запрошуються спеціалісти підприємств олійно-жирової галузі, торгових компаній, науково-дослідних і навчальних інститутів харчового спрямування, виробників обладнання і упаковки, органів стандартизації і метрології.
За детальною інформацією щодо участі у конференції звертатись до ІА «Експерт-Агро», тел. (056) 725-02-09, сайт: www expert-agro.com або до УкрНДІОЖ НААН (050) 325-33-57, сайт: www.fatoil-kharkov.com.