Олійно-жирова галузь України продовжує нарощування виробництва олійно-жирової продукції

Незважаючи на фінансову та економічну кризу, карантинні обмеження, спричинені пандемією COVID-19, олійно-жирова галузь України демонструє зростання виробництва олійно-жирової продукції.

За підсумками січня – червня 2020 рок, у порівнянні з відповідним періодом 2019 року, зросло виробництво: олії соняшникової нерафінованої – на 8,3%; олії соняшникової рафінованої на 25,8%; шроту соняшникового – на 4,6%; маргпродукції та жирів спецпризначення – на 9,4%; соусів, включаючи майонез – на 9,8%.

Скоротилось виробництво соєвої олії (-2,7%) та соєвого шроту (-4,5%) через дефіцит сировини (соєвих бобів) на внутрішньому ринку.

За підсумками вересня – червня 2019/20 МР, у порівнянні з відповідним періодом 2018/19 МР, зросло виробництво: олії соняшникової нерафінованої – на 9,7%; олії соняшникової рафінованої – на 24,0%; шроту соняшникового – на 2,5%; маргпродукції та жирів спецпризначення – на 10,0%; соусів включаючи майонез – на 11,4%.

За цей період виробництво соєвої олії скоротилось на 6,8%, соєвого шроту на – на 7,3% через дефіцит сировини (соєвих бобів) на внутрішньому ринку.

Прогноз виробництва основних видів насіння олійних культур в Україні у 2020/21 М

Довідково:

За попередніми статистичними даними.

Площі до збирання ріпаку в Україні у 2020/21 МР скоротились до 1128,98 тис/га (-156,4 тис/га). Станом на 23,07,20 року було обмолочено 622,97 тис/га (55% від прогнозованої площі).

При середній урожайності по Україні 19,78 ц/га намолочено 1231,95 тис.тонн насіння ріпаку.

Враховуючи викладене, асоціація „Укроліяпром” знизила свій прогноз до 2600 тис.тонн.

Щодо соєвих бобів, то за попередніми даними, площі до збирання очікуються на рівні 1345,07 тис/га (скорочення на 234,53 тис/га).

По соняшнику прогнозується зростання площ збирання до 6371,64 тис/га (на 522,34 тис/га)