Поточна ситуація на олійному ринку
За попередньою оцінкою асоціації «Укроліяпром», у 2021/22 МР виробництво основних видів насіння олійних культур досягне 22,3 млн. тонн проти 18,46 млн. тонн у 2020/21 МР ( зростання – 121%).
Зокрема, виробництво насіння соняшнику прогнозується на рівні 16,0 млн. тонн (зростання – 122 %), насіння ріпаку – 3,0 млн. тонн (зростання – 107 %), соєві боби – 3,3 млн.тонн ( зростання – 129% ).
Виходячи з даних Держстату щодо запасів основних видів насіння олійних культур, станом на 01.11.21 року у порівнянні з відповідним періодом 2020 року слід відзначити наступне.
Запаси насіння соняшнику зросли в цілому по Україні на 1518, 5 тис. тонн (на підприємствах , що вирощують – на 1238 тис. тонн, на підприємствах, що переробляють та зберігають запаси зменшились на 20,0 тис.тонн).
Запаси насіння ріпаку зменшились на 200,7 тис.тонн ( на підприємствах , що вирощують - зменшились на 179,3 тис. тонн, на підприємствах, що переробляють та зберігають- зросли на 1,1 тис. тонн). Експортовано у липні- жовтні 2021/22 МР майже 80% даної сировини, перероблено – 13,3%.
За даними Держстату України у вересні – жовтні 2021/22 МР спостерігається, у порівнянні з відповідним періодом 2020/21 МР, зниження виробництва олії соняшникової на 13,5 % . Це пояснюється стримуванням продаж насіння соняшнику сільськогосподарськими виробниками в очікуванні зростання цін на дану сировину, що підтверджується значним зростанням запасів у виробників соняшнику, та зменшенням експорту олії соняшникової в цей період на 14,2%.
При цьому запаси олії соняшникової тільки на підприємствах перевищили 138 тис.тонн. (понад 34% від внутрішнього річного використання)
Цінова ситуація на внутрішньому ринку стабільна, заявки торговельної мережі виконуються у повному обсязі, олія соняшникова присутня у широкому асортименті.
У вересні - жовтні спостерігається зростання виробництва соєвої олії та шроту відповідно на 14,7% та на 21,7%. Значно зросло виробництво ріпакової олії – на 59,1% (липень – жовтень 2021/22 МР).
Щодо прогнозу виробництва олій рослинних у 2021/22 МР, прогнозується значне зростання у порівнянні з 2020/21 МР. Зокрема, по олії соняшниковій – на понад 24%.
